Comment utiliser correctement une machine sous vide ?
La mise sous vide est une nouvelle alternative pour mieux conserver les aliments. Les premiers utilisateurs en sont satisfaits et les machines sous vide se vendent par milliers. Pour réussir une mise sous vide, il faut respecter plusieurs points, depuis le choix de l’emballage jusqu’à la fermeture.
Le choix des sacs sous vide
Le choix des sacs ne devrait pas …
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