Confits de canard accompagnement léger : options qui changent des pommes de terre

On a tous vécu ce moment où le confit de canard arrive à table, doré et croustillant, flanqué de son éternel lit de pommes de terre sarladaises. Le plat est bon, personne ne se plaint. Mais après la troisième bouchée, la lourdeur s’installe.

Le gras du confit additionné à celui des pommes de terre rissolées crée un repas où tout …

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