Cappadoce : pourquoi les ballons s’envolent-ils si haut ?

La Cappadoce n’attend personne. Chaque matin, tout peut basculer : les ballons restent à terre ou s’élèvent, selon la décision des autorités. Ici, les départs ne se jouent pas à la chance, mais à la météo et à un protocole serré. Le moindre vent imprévu, une nappe de brouillard, et c’est l’immobilité forcée, parfois durant plusieurs jours. Les opérateurs, eux, …

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