Chips minceur : quelles options ne font pas grossir ?

21 grammes de chips, c’est parfois tout ce qu’il faut pour déjouer les règles d’un régime bien ficelé. Derrière l’emballage coloré, l’étiquette « allégée » masque rarement l’essentiel : la plupart des chips allégées réduisent les matières grasses mais laissent les glucides au même niveau que leurs cousines classiques. Certaines marques troquent l’huile contre des additifs ou dopent la recette …

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