Cake à la courgette et à la feta : une recette surprenante

L’ajout de légumes râpés dans des préparations salées n’est pas réservé aux plats mijotés ni aux gratins. La combinaison de la courgette et de la feta, longtemps cantonnée à la cuisine méditerranéenne, s’invite désormais dans des recettes plus inattendues. Face aux classiques cakes jambon-fromage, cette alliance bouleverse les attentes et remet en question l’idée reçue selon laquelle la pâtisserie salée …

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