25 cl en grammes : pourquoi le résultat varie selon l’ingrédient

La conversion de 25 cl en grammes n’est pas aussi simple qu’il y paraît. Effectivement, tout dépend de l’ingrédient que vous mesurez. L’eau, par exemple, a une densité de 1 g/ml, ce qui signifie que 25 cl d’eau équivalent à 250 grammes. Les choses se compliquent dès que l’on passe à d’autres ingrédients comme la farine, le sucre ou l’huile.…

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