Catégorie : Cuisine

Vous recherchez la recette idéale pour épater vos convives, régaler votre famille ou simplement vous faire plaisir ? Le chocolat constitue un ingrédient idéal. Puissant et aromatique, il apporte du caractère

Les tapas sont de petites collations de la gastronomie méditerranéenne. Ces petits plats d’origine espagnole se dégustent en apéritif autour d’un verre, en famille ou entre amis. Vous pouvez réaliser,

Atouts incontournables pour la maison ou le bureau, les cafetières se déclinent en plusieurs marques et modèles. Des machines à café expresso aux machines à filtres en passant par les

La pizza est une spécialité italienne, mais elle est très appréciée dans tous les pays à travers le monde. En France, la pizza occupe également une place importante dans le

Peut-être encore plus que la machine à café, le micro-ondes est un des petits électroménagers les plus incontournables. Il s’invite dans tous les types de cuisines qu’elle qu’en soit la

Boire du café le matin au petit déjeuner ou à la pause-café au bureau constitue des instants privilégiés par de nombreux amateurs du café. Car, il n’y a rien de

Si vous souhaitez vous lancer dans la restauration, ou simplement rénover votre cuisine professionnelle actuelle, il est important de se poser et d’établir un véritable plan pour créer cette dernière.

Les emballeuses sous vide sont des accessoires nécessaires dans les cuisines puisqu’elles permettent notamment de prolonger la durée de vie des aliments. Ces équipements sont une bonne solution contre le

La machine à emballer sous vide Magic Vac Maxima est un accessoire qui permet de prolonger la durée de vie des aliments. Elle permet également de conserver des plats préparés

Vous souhaitez conserver de manière hygiénique vos aliments secs ou humides ? Pour y parvenir, nombreuses sont les personnes qui vous inviteront à employer une machine sous vide, car son usage

Le cidre est un breuvage qui peut être utilisé en cocktail ou pour la préparation de nombreux repas. Issu de la fermentation du jus de pomme, il accompagne aussi bien

Les personnes intolérantes au gluten sont parfois obligées de s’éloigner de certains plaisirs alimentaires. Les pains et les pizzas avec gluten sont par exemple à bannir de leur alimentation. Heureusement,

Le monde du digital ne cesse de se développer et d’agrandir ses prouesses. On a donc eu droit à la création de boutique en ligne pour faciliter les achats sans

Nombreux sont les Français qui souhaitent devenir nutritionnistes-diététiciens. Il faut reconnaître que le métier est prometteur et facilement accessible. C’est justement le sujet que nous allons aborder dans cet article.

Dans le monde entier, la cuisine française est reconnue comme étant une cuisine subtile et raffinée. D’ailleurs, celle-ci figure sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité depuis 2010.

Le café est parmi les boissons les plus appréciées par un grand nombre de consommateurs. Pour répondre efficacement à leur besoin, les offres de machine à café ne cessent de

Il existe des céréales qui présentent des avantages non négligeables pour la santé de l’homme. Parmi elles, figure l’avoine qui possède plusieurs vertus. Quels sont ses bienfaits sur la santé

La gastronomie française est aujourd’hui considérée comme une grande référence grâce à la variété des saveurs et des plats qu’elle propose. De nombreuses spécialités régionales se sont développées au fil

À cause d’une cuisine mal agencée, du manque de temps ou d’ustensiles, nous avons tendance à bâcler la préparation des repas. Pourtant, l’alimentation a clairement un impact sur votre santé

Après des années à hésiter à vous lancer dans ce qui pourrait être le projet de votre vie, vous passez enfin à l’action : vous allez ouvrir votre propre restaurant

Le commerce en ligne fonctionne à plein régime en France. Il suffit de jeter un coup d’œil aux ventes effectuées sur le web au cours de l’année précédente pour mesurer

Contrairement à un restaurant classique, le restaurant-traiteur propose de déguster des plats sur place ou de vous les préparer à l’adresse de votre choix. Cela peut-être à votre domicile ou

Les appareils, même ceux destinés à des professionnels, sont accompagnés d’une notice d’utilisation. Il est alors beaucoup plus facile de les installer, mais un site expérimenté peut aussi vous proposer

Que ce soit pendant le week-end ou après une journée difficile, il est toujours agréable de partager un apéro avec des amis ou sa famille. Inutile d’acheter de nombreux aliments,

La fête d’Halloween est pour tous l’occasion de faire le plein de friandises. Cette célébration réjouit les petits et les grands. Allons à la découverte de la signification du partage

Une friteuse est un accessoire indispensable dans le milieu de la restauration. Pour un usage intensif, il est important que vous fassiez attention à certains critères au cours de votre

Que ce soit pour le petit-déjeuner ou lors de la collation de 16 heures, le smoothie est la boisson la plus incroyable. Elle peut être gourmande, elle vous apporte une

Que ce soit pour une occasion particulière ou simplement par plaisir de boire un bon verre, vous pouvez opter pour le Sloe Gin. Il est vendu avec une bouteille de

Dans les centres commerciaux, vous trouverez facilement des rayons pour les légumes et les fruits, mais la fraîcheur n’est pas toujours celle escomptée. La salade est flétrie, les mandarines sont

Si vous recherchez le nectar idéal pour accompagner votre galette des Rois, vos crêpes ou nombre de nouveaux mets, le cidre de Normandie saura vous satisfaire. Sachez que ce merveilleux

Les fruits et les légumes frais font partie des recettes toutes naturelles qui procurent du bienfait à votre corps et votre santé. En effet, les smoothies sont des recettes de

L’Armagnac est l’une des eaux-de-vie les plus précieuses au monde ? Grâce à la passion des producteurs, de leur savoir-faire, la tradition a su perdurer de génération en génération. Pour déguster

Il est impossible de parler de la gastronomie italienne sans parler des pâtes. Mais en Italie, qui dit pâtes dit pesto. En effet, originaire d’Italie, le pesto est une sauce

Facile à cuisiner, le gratin de macaroni est une recette très appréciée que vous devez apprendre à faire. Vous êtes un féru du bon goût et vous souhaitez en savoir

Le secteur de la livraison de repas à domicile ne date pas d’hier, mais il connait une hausse spectaculaire, surtout avec cette période du covid. De nombreux restaurants ou pizzerias

Gastronomique, traditionnelle, moléculaire et autres, multiple sont les types de cuisines qui sont désormais en vogue. Malheureusement, beaucoup ne s’intéressent pas à celle exotique, en raison de la méconnaissance de

Vous recevez des invités ce soir et vous avez décidé de sortir le grand jeu. Chandeliers, couverts, nappes… tout est fin prêt. De l’entrée au dessert, vous avez tout apprêté.

Quand il y a une occasion spéciale, que ce soit pour les fêtes, les repas de famille ou pour d’autres évènements à recevoir chez soi, il est important de bien

Pour réaliser des gaufres saines sans matières grasses, sans sucre, il existe une solution gourmande, réconfortante et savoureuse, la préparation healthy. Les gaufres rappellent l’enfance, les journées d’hiver. Qui a

En matière de gastronomie, il y a des cocktails très connus avec des modes de préparation variés. Celui qui nous intéresse actuellement est le mojito et à travers cet article,

Quand on met en place son premier restaurant ou un fast-food, il y a de nombreux éléments à prendre en compte. L’aménagement de la cuisine et les équipements nécessaires en