Comment bien faire vieillir son vin ?

Le saviez-vous ? Vous pouvez faire vieillir du vin chez vous ! La chose à faire est de connaître les normes de température. Vous pouvez le garder soit dans une cave, soit dans un garage ou dans la pénombre. Les conditions de vieillissement du vin sont entre 10° en saison froide et 20° en saison chaude, ni plus ni moins. …

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