Barbecue et salade : inspirations culinaires venues d’ailleurs

Les soirées estivales sont souvent synonymes de grillades et de repas en plein air. Mais pourquoi se limiter aux traditionnels steaks et saucisses ? Partout dans le monde, le barbecue prend des formes variées et savoureuses. En Argentine, par exemple, l’asado est un art de vivre, tandis qu’en Corée, le bulgogi mariné régale les papilles.

Pour compléter ces délices grillés, …

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